「紫心地瓜」就是大家俗稱的「芋頭蕃薯」，也有人叫「紫玉地瓜」。紫心地瓜甜度較低，因為水分較少，口感Q鬆軟，帶有類似山藥和芋頭的香氣，很特別，特選台灣在地優質農產品經過多道嚴格測試，調配出粉體最佳比例口感軟Q深受消費者喜愛，以最完美的比例做搭配，研發出獨家的「芋圓的黃金比例」，將芋圓最重要的香氣、嚼感、美味三者兼具，讓您烹煮時就能聞到天然的食材香氣，品嚐時能嚼到芋圓的Q彈紮實，入口後沉浸在黃金比例芋圓的美味中！紫地瓜口味烹煮後會釋放天然花青素使水呈現天然藍綠色澤。

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